توضیحات
پودر کیک نیمه آماده مافین ساده سحر
به صورت کلی مافین ها نانشیرینی های تک نفره ای هستند که ممکن است ، با میوه خشک ، مغز آجیل ، چیپس شکلات ، کرم های مغزی و دیگر موارد پر شوند .
برخی با کمتر افزودن شکر، داخل خمیر آن ، تکه های گوشت و سبزیجات مزه دار شده ، بیکن ، پنیر و دیگر مواد غذایی از این دست می گذارند و نانشیرینی ( شورینی ) خوش طعم تهیه می نمایند .
پودر مافین ساده سحر ، هم از نظر بافت و هم از نظر طعم با دیگر کیک های فنجانی مانند کیک یزدی بسیار متفاوت هستند و معمولا به دلیل روغن و چربی کمتر ، گذینه سالم تری برای وعده های غذایی می باشند .
شرکت ثمین نان سحر در تلاش برای ارائه خدمان بهتر، دست به تولید مخلوط نیمه آماده کیک مافین ساده ، با کیفیت بالا زده ، تا به نیازهای مشتریانش پاسخ دهد .
بسته بندی : در بسته بندی های 0.5 ، 10 و 25 کیلوگرمی به بازارعرضه می گردد .
فرمول پیشنهادی (در طعم های مختلف) :
پیشنهاد1 مافین ساده (با مفتول):
پودرکیک نیمه آماده مافین سحر 10 کیلوگرم
روغن 3/5 کیلوگرم
تخم مرغ تازه 3 کیلوگرم
آب 3-2 لیتر
فرمول2 مافین شکلاتی (با پنجه):
پودرکیک نیمه آماده مافین سحر 10 کیلوگرم
روغن 4 کیلوگرم
تخم مرغ تازه 4 کیلوگرم
آب 2 لیتر
تمامی ترکیبات فوق را ابتدا به مدت 2دقیقه با دور کند و سپس 2دقیقه با دورتند با یکدیگر مخلوط می کنیم تا خمیر یکنواختی بدست آید.سپس در هریک از قالبهای کاغذی مافین به میزان 3/2 لیوان از خمیر ریخته و در فر پخت با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 35-30دقیقه قرار میدهیم.
وزن : 25 کیلوگرم
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.