توضیحات
پودر نیمه آماده خمیر تارت سحر
یک شیرینی/شورینی بینالمللی و پر طرفدار است که انواع مختلفی دارد و می توان آنها را در دو گروه کلی ، درتناسب با موادی که با آن پر می گردند ، شیرینی و نان (شورینی) ، دسته بندی کرد .
خمیر تارت را ، بریزه نیز می نامند که از آرد و کره تهیه گردد .
شرکت ثمین نان سحر در تلاش برای ارائه خدمان بهتر، دست به تولید مخلوط نیمه آماده تارت، با کیفیت بالا زده ، تا به نیازهای مشتریانش پاسخ دهد .
از مزایای استفاده آن ، میتوان به سهولت تولید ، کوتاهی زمان تولید ، عطر و طعم مطلوب اشاره کرد .
فرمول پیشنهادی برای تهیه تارت شیرین
پودر نیمه آماده خمیر تارت سحر(شیرینی) 10 کیلوگرم
کره یا مارگارین 4 کیلوگرم
تخم مرغ تازه 1 کیلوگرم
فرمول پیشنهادی برای تهیه تارت شورینی
پودر نیمه آماده خمیر تارت سحر(شورینی) 10 کیلوگرم
مارگارین سرد 4/5 کیلوگرم
تخم مرغ تازه 1/5 کیلوگرم
آب 1/5 لیتر
روش تهیه :
ترکیبات بالا را به مدت 2 تا 3 دقیقه با دور کند مخلوط کنید . سپس آن را پهن کرده و با ضخامت حدود 2 میلیمتر در قالب مورد نظر قرار دهید و لبه های اضافی آن را جدا کنید و در فر با دمای 190-180 درجه سانتی گراد به مدت تقریبی 18-12 دقیقه قرار دهید .
خمیر آماده شده را می توان تا 2 هفته در یخچال نگهداری کرد .
بسته بندی : در بسته بندی های 10 کیلوگرمی به بازارعرضه می گردد .
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.